Kamis, 11 Februari 2010

Simple marmer cake





sore ini pengen buat cemilan tapi yang ga coklat (uda beberapa kali buatnya coklat nulu), pengennya buat yang simple aja...
Marmer cake ini buatnya simple banget, bahannya juga ga ribet, hasilnya bisa dinikmati...

Resepnya saya ambil dari web NCC


Simpel Marmer Pound Cake
Penulis : Fatmah Bahalwan

Bahan:
150 gr mentega
100 gr gula pasir
3 btr telur utuh
1 btr kuning telur
150 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
1 sdt coklat bubuk===> diganti pasta pandan

Cara membuatnya:

1. Campur tepung terigu dan baking powder, sisihkan.
2. Kocok mentega hingga lembut, masukkan gula pasir perlahan sambil terus dikocok sampai mengembang pucat.
3. Masukkan telur satu persatu, sambil tetap dikocok. Kecilkan kecepatan mikser, tuang terigu yang sudah dicampur dengan baking powder, aduk rata.
4. Sisihkan 2 sdm adonan, beri pasta pandan, aduk rata. Tuang sisa adonan putih kedalam
5. Loyang loaf 22x10cm, beri adonan coklat secara acak, kacau dengan sumpit hingga membentuk motif marmer.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 180’C, selama lk. 40 menit atau hingga matang.