Setelah beberapa bulan mengalami baking blue (males baking bukan baking sumtin' blue), akhirnya dapur aneh kembali ngebul.. Berawal dari ada pisang yang udah kematengan yang masih belom diolah, padahal hari ini tuh ga koas gara2 sakit, eh...sore2 malah ga tau mau ngapain akhirnya baking deh.. Dari hasil tanya2 om gugel, nemu resep ini di web ncc banana week...
Bahan A:
Bahan A:
5 putih telor
50gr gula pasir
Bahan B:
5 kuning telor
100gr pisang ambon===> haluskan
50gr gula pasir
100gr terigu
1sdt garam
1sdt garam
1sdt vanila
40ml minyak
40ml susu UHT
- kocok putih telur sampai berbusa, tambahkan gula pasir sedikit2 sampai putih telur kaku (softpeak)
-kocok kuning telor & gula sampe gula larut, tambahkan garam, vanila, pisang, kocok sampe rata, masukkan terigu dikit2, aduk rata. Masukkan susu + minyak, aduk rata.Masukkan adonan A ke dlm adonan B, bertahap, aduk rata. Tuangkan ke ly chiffon yg sdh di percik air, panggang sampe matang, kurang lebih 45 menit.
*resep aku co-pas aja yah
dan ini lah END OF MY BAKING BLUE : CHIFFON CAKE PISANG
- kocok putih telur sampai berbusa, tambahkan gula pasir sedikit2 sampai putih telur kaku (softpeak)
-kocok kuning telor & gula sampe gula larut, tambahkan garam, vanila, pisang, kocok sampe rata, masukkan terigu dikit2, aduk rata. Masukkan susu + minyak, aduk rata.Masukkan adonan A ke dlm adonan B, bertahap, aduk rata. Tuangkan ke ly chiffon yg sdh di percik air, panggang sampe matang, kurang lebih 45 menit.
*resep aku co-pas aja yah
dan ini lah END OF MY BAKING BLUE : CHIFFON CAKE PISANG