memperkenalkan oven baruku

setelah hatiku kacau karena oven korslet, kali ini hatiku tak kacau lagi...

walopun terlambat si mama ngasi kado oven baru, suenengnyaaaaaa,,,




makasih ya maaaaa

Klub Berani Baking

Akhirnya gabung juga....

Uda lama bgt pangen gabung di klub baking online ini,
akhirnya kemaren nerima e-mail penerimaannya

Yeeeeee.......

Wish Me Luck!!!

ovenku korslet

Happy Birthday to me!!!


Ga terasa hari ini bener2 duanya udah dua a.k.a 22. Niat hati pengen buat sendiri kue ulang tahunnya, tapi apa mau dikata...
oven kesayanganku,
oven warisan si mama,
oven yang telah menemani saat2 buat kue,
oven yang menjadi saksi klo aku bisa buat kue,
oven yang buat bronis semakin bantet,
oven yang berhasil buat makaroni panggang,
oven yang berhasil buat bronis kejuku sampai melimpah,

Tadi siang waktu manggang lapisan pertama buat black forrest, waktu lagi semangat2nya karena kuenya ngembang, waktu lagi tes pake tusuk gigi

dorrr......
hatiku sangat kacau

ovennya korslet, yang lebih parah lagi listrik di rumah jadi padam dan yang paling parah bagian paling bawah kuenya belon mateng
hassilnya kue lengket ga mau lepas dari loyangnya



gara-gara kejadian itu 1harian jadi bete

sore - sore

iced mochaccino + ubi rebus,
matching ga siy.....




mangga ini jatuh dari pohonya di depan rumah, jatuhnya emang satu2 jadi buat yg pengen kayaknya harus sabar soalnya begitu jatuh langsung dirame2in

popcorn maker

Tadi jalan bareng anak kampus ngunjungi ace hardware baru. Begitu masuk langsung jatuh cinta ama popcorn maker ini, tapi harganya ga ngajak temenan ama anak kuliahan.

BROKUS a.k.a brownies kukus

kemaren nyoba lagi buat brownies. kali ini nyobain resep brokus ala pak Sahak, brokus ini emang terkenal bgt di milis NCCC buat penasaran pengen nyoba. Hasilnya emang ga ngecewain.
Dengan sedikit mosifikasi (nyesuain dengan bahan yang ada di dapur) ini resep aslinya.





RESEP BROWNIES KUKUS COKLAT
by : Sahak Pribadi

Bahan A
100 gr Coklat blok
150 gr Butter (Anchor)==== ga punya butter jadi pake margarin biasa

Bahan B
5 btr Telur
200 gr Gula pasir======= kaget gulanya banyak bgt takut kemanisan ternyata malah kurang manis (maap Pak Sahak daku meragukan takaran dikau.... pis yo :p)

1 sdm elmusifier /TBM

Bahan C
Tepung terigu 100 gr
Tepung maizena 20 gr
Susu Bubuk 40 gr
Coklat Bubuk 40 gr
Garam 1 sdt
Baking powder 5 gr
Mesis secukupnya

Cara membuat :
1 Cairkan Bahan A lalu dinginkan
2 Kocok Bahan B sampai mengembang +/- 7 menit, lalu masukkan Bahan A
3 Masukkan Bahan C ke dalam adonan Bahan A + B
4 Tuang 1/2 adonan ke dalam loyang (yang sudah diolesi mentega)
5 Kukus +/- 10 menit
6 Angkat lalu taburkan mesis kmd tutup dengan adonan sisa
7 Kukus kembali sampai matang +/- 15 menit

satu hari bersama nasi goreng

pagi2 sarapan+makan siang (sarapannya jam11) nasi goreng

sore2 tetangga yang nganterin nasi goreng

malem2 nasi gorengnya masih ada, trus dimakan lagi


sekarang


K E N Y A N G !!!