marmer cake

sebenernya ada kisah dibalik pengennya buat cake ini. pertama - tama mau ngeles dulu ah..
kan lagi liburan tuh, kan di rumah aja juga tuh, terus kerjaan cuma nonton tipi aja tuh, trus yang ada tontonannya cuma infotainmnt tuh, terus yah....kerjaan juga nonton infotainment terussss........ hehehehe

waktu hari ibu kemaren ngeliat di infotainment, itu tuh...ada yang buatin marmer cake buat ibuny (ga usah disebutin siapa de... para penggemarn infotainment pasti tau)

pas ngubek2 website ncc nemu resep marmer cake. Pas banget sore kemaren mendung2 gimana gitu, kok keyaknya enak makan cake ini anget2 gitu.

dan jadilah...







ini aku share juga resepnya


Simpel Marmer Pound Cake
:: Penulis : Fatmah Bahalwan

Bahan:
150 gr mentega
100 gr gula pasir
3 btr telur utuh
1 btr kuning telur
150 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
1 sdt coklat bubuk

Cara membuatnya:

1. Campur tepung terigu dan baking powder, sisihkan.
2. Kocok mentega hingga lembut, masukkan gula pasir perlahan sambil terus dikocok sampai mengembang pucat.
3. Masukkan telur satu persatu, sambil tetap dikocok. Kecilkan kecepatan mikser, tuang terigu yang sudah dicampur dengan baking powder, aduk rata.
4. Sisihkan 2 sdm adonan, beri coklat bubuk, aduk rata. Tuang sisa adonan putih kedalam
5. Loyang loaf 22x10cm, beri adonan coklat secara acak, kacau dengan sumpit hingga membentuk motif marmer.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 180’C, selama lk. 40 menit atau hingga matang.